1、将青茄子洗干净,去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净,将葱切成斜段,将蒜切成小瓣,将姜块洗干净切成姜丝。2、将炒锅中放入适量的食用油,放几粒花椒,开火,...
1.1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮3分钟。1.2、弄好的茄子拿出来,晾凉。1.3、稍微放一点油,热锅。等着热锅的功夫,把茄子尽量挤干水分,这样下锅的时候,茄子既没...
1、用料:青茄子一个、大红椒半个、大蒜四瓣、姜少许、油适量、盐少许、鸡精少许。2、将茄子去蒂洗干净备用。3、将茄子切成条。4、切好的茄子在水里泡十分钟。5、...
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翻炒至熟:继续翻炒,直到茄子完全熟透,软糯入味。这个过程大约需要五到十分钟,具体时间根据茄子的大小和火力来调整。出锅前撒上葱花:在出锅前撒上一些葱花,增...
青茄子怎么炒好吃1、用料:西红柿、茄子、蒜、生抽、盐、糖、酱油。2、青茄子切丁块,西红柿切块,准备葱姜蒜苗蒜末备用。起锅烧油(茄子吃油,要放平时炒菜的两倍...
1.准备好材料,茄子、青椒、生姜切丝,蒜切沫 2.锅子不放油,放茄子丝进去干炒。3.煸炒到水分析出稍软盛出备用。4.锅子烧热淋少许油,放肥肉粒煸炒出油 5.放青椒丝...
那么大家知道如何去炒青茄子吗,大家不用担心哦,接下来大家就搬好小板凳来听小编告诉大家青茄子应该如何去炒吧。方法:将青茄子去蒂然后洗干净,紧接着把它们切成...
1. 茄子切滚刀块,泡水10分钟。滚刀块切得小一点,炒制时间不会太长。2. 甜椒切不规则形状,大蒜一掰拍好。3. 锅里先不放油,直接把茄子倒入锅中煸炒,直到皮...
清爽素小炒大白菜,清爽可口,如辣炒白菜和醋溜白菜卷心菜,甘蓝粉丝和香辣甘蓝,口感丰富油菜,如素炒油菜,带来清新的风味香菇扒菜心,韭菜与豆腐的搭配,如韭菜...
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