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排骨炖莲藕怎么做更软烂

发布时间：2024-07-18 11:33
下面围绕“排骨炖莲藕怎么做更软烂”主题解决网友的困惑

把切好的莲藕放入盆中，加入3克的食用盐拌匀后腌制20分钟，经过腌制的莲藕会更粉烂，而且不会发黑。2、排骨要新鲜，把排骨剁成小段后加少许的盐和多一些的清水，先...

1、窍门1、莲藕选择采购时候就要选颜色看上去粉一点的莲藕，这种藕适合炖。不要选白色的藕，白藕脆不易炖烂，白藕适合炒或拌主要发脆。2、窍门2、莲藕切成大块喜...

第1步、排骨斩成小段儿。第2步、莲藕洗净。第3步、莲藕去皮。第4步、锅中放水烧开，把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中...

1.首先把洗净的莲藕去皮，买莲藕时选择颜色比较粉一点的嫩，口感比较好。2.削完皮切滚刀块，切完装入盆中。3.接下来...

排骨炖藕的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克,莲藕150克调料：姜5克,料酒10克,胡椒粉3克,盐3克,味精2克排骨炖藕的做法： 1. 将排骨洗净剁成长4厘米的块； 2...

【排骨烧莲藕】所需资料：猪排骨，莲藕，姜片，小香葱，蒜头，小葱，辣椒干，米酒，植物油，豆瓣酱，生抽酱油，食用...

1、挑选粉藕，容易煮烂，口感绵软。2、加小苏打。3、延长炖煮时间。4、用高压锅做藕。以排骨藕片为例，介绍延长时间...

玉米切成小段放进去,加入适量食盐搅拌均匀,继续炖20分钟。 7、加入适量鸡精、一把枸杞,继续炖10分钟就可以出锅了,好喝又营养的莲藕排骨汤就做好了,莲藕粉糯,藕汤颜色清亮,味道鲜美...

1、备好食材。2、排骨用清水换洗二三次，加入适量黄酒拌匀腌制15分钟。3、藕切块，切好洋葱，姜。4、备好酱油，冰糖...