做法步骤:1、把红糖和白糖用热水融化,然后放温,直到水温已经不烫手了再加入酵母化开,搅拌直到酵母完全融化。2、...
1,奶锅里加红糖,细砂糖,加水,煮至温热,直到糖融化,然后放到常温 2,糖水里加酵母搅拌均匀 3,糖水里过筛加入...
1、食材:牛奶或水115克、马拉糕粉125克、艾草适量、鸡蛋1个、酵母2克、红糖45克。2、艾草洗干净,放锅里煮软,加一点盐,捞出冲洗干净,用破壁机加水/牛奶打碎然...
马拉糕的做法和配方:主料:低筋粉250克、红糖160克、牛奶170克、鸡蛋4个。辅料:黄油50克、泡打粉14克。1、在牛奶...
1、准备好厨房用称,将鸡蛋磕入碗中。2、将片糖与纯净水混合倒入锅中,开火煮糖,直至化为糖水后关火。3、糖水温度...
我用的是传统马拉糕的做法,使用酵母,比起外面很多用泡打粉制作的口感好太多了,有兴趣的朋友可以试试,下面是马拉...
第一步:先把所需要的食材按量准备好:3克泡打粉,5克酵母粉,210克温开水,100克红糖,160克面粉,100克木薯粉;需要做多一点的可以按比例增加,这个配方做出来的...
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马拉糕,又称马来糕,是一种源自马来西亚的传统糕点,以其软糯弹韧的口感而闻名。这种糕点的独特之处在于其特殊的蒸制方法和使用的原料。以下是制作马拉糕的基本步...
【菜品】:木薯粉马拉糕 【烹饪食材】:红糖80克、白糖30克、耐高温的酵母4克、木薯粉130克、高筋面粉200克、泡打粉...
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