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如何在家做麻辣牛肉

发布时间：2024-07-21 19:26
下面围绕“如何在家做麻辣牛肉”主题解决网友的困惑

往锅里放油，烧热，先将葱、蒜爆香，再倒入牛肉炒至半熟，最后加入豆腐、豌豆、辣椒粉、花椒粉、盐、豆豉、味精翻炒...

五香牛肉&麻辣牛肉的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 space 牛里脊顺着纹路切长条，放入网兜，5分钟/50度/速度5清...

1、首先备齐所有的食材。2、把牛肉洗净后用刀切成薄片。3、把青椒和红椒洗净后用刀切成块状、葱姜切丝备用。4、炒锅...

1.牦牛肉浸在清水中浸泡出血水 2.切成差不多的粗条，水煮后还会缩水，不过不会太多 3.锅中倒入清水，加入香叶、花椒、姜片 4.冷水放入牛肉，加入料酒，不盖盖，烧...

做法：1 牛肉洗净切薄片，辣椒切短 2 温锅入适量油，放入花椒，小火慢煎至香味四溢，倒入辣椒干，炒至辣椒颜色略为...

腌制牛肉时加入适量的生粉，可以使牛肉更加嫩滑。炒牛肉时火候要大，动作要快，以免牛肉出水变老。根据个人口味调整麻辣程度，不喜辣的可以减少干辣椒和花椒的用量...

麻辣牛肉片是一道菜品，制作原料主要有牛肉、食盐、豆油、菜油等，麻辣兼备，焦酥香脆。记得肉片上浆要匀，滑油时火...

1.将牛肉连姜片煮开水，去血水待用。2.重新装一锅水，放入材料（料酒、酱油、盐、姜、香料），把牛肉放进去煮四十分钟左右。3.卤好的牛肉捞起晾凉，切成长条形。4...

【麻辣牛肉条】【食材】：牛肉600克，干辣椒5个，生抽20克，料酒10克，麻椒2克，花椒粒2克，辣椒粉2克，八角2个，食...