准备材料:将绿甘蓝洗净,切成细丝;大蒜切片;干辣椒切段。如果喜欢其他蔬菜,如胡萝卜、青椒等,也可以一并切丝备用。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,加热至...
主料:紫甘蓝100克,圆白菜100克 调料:香叶2克,醋25克,盐3克,芥末2克 1. 紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟...
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醋溜紫甘蓝 主料:紫甘蓝100克,圆白菜100克,香叶2克,醋25克,盐3克,芥末2克。关于这道菜的做法,其实也很简单,首先把紫甘蓝和卷心菜洗干净以后切丝,然后用盐腌制...
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、...
首先,绿甘蓝的口感本身就非常脆嫩,这是因为绿甘蓝的叶片含有丰富的水分和纤维素,经过烹饪后,叶片的水分被锁住,使得绿甘蓝保持了原有的脆度。同时,绿甘蓝的叶...
做法:1.紫甘蓝取1/4颗,洗净切成条状.锅里加水/盐,烧开后加入紫甘蓝焯1分钟。2.小西红柿洗净对半切开,苹Position is counted from the beginning of str.果去皮切成...
醋溜紫甘蓝有清热除烦渴,通利肠胃,解渴利尿的功效;卷心菜性平、寒,味甘;卷心菜所含的丙醇二酸能有效阻止糖分在...
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