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制作步骤 1、香菇提前泡开,剁好鸡肉。2、鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水。3、锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味即可。4、倒...
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步骤一:将鸡处理好,洗净剁成块。步骤二:冷水下锅,慢慢煮开。步骤三:煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,...
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炖鸡汤的做法第一步、将整鸡切块,清洗干净备用;炖鸡汤的做法第二步、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;炖鸡汤的做法第三步、葱切段、姜切片备用;炖鸡汤的...
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【香菇炖鸡汤】准备新鲜三黄鸡、干香菇、红枣、枸杞、大葱、生姜、料酒、食盐。1、买一只三黄鸡,最好是活鸡,冷冻鸡的口感、味道会差很多。三黄鸡宰杀后冲洗干净...
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